
針對近期“外賣大戰(zhàn)”愈演愈烈的情況,作為政策落地的具體響應(yīng),上海市市場監(jiān)管部門同步約談各平臺。目前,相關(guān)平臺已執(zhí)行三項整改:
· 全面下線"零元購”類促銷活動,杜絕低價內(nèi)卷;
· 大幅收縮免單營銷范圍,回歸理性競爭;
· 成立專項工作組,加強活動監(jiān)測、價格管控及騎手權(quán)益保障,并強化社會監(jiān)督與信息透明度建設(shè)。
當(dāng)“價格戰(zhàn)”退潮,商家如何破圈?

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,三家平臺今年以來累計投入近千億元,幾乎接近 2024 年 8 月上線至今消耗的國補。如此巨額的投入,使得兩大電商巨頭單日訂單量累計破 2 億單,僅本地即時零售部分的銷量,若按保守估計客單價為 20 元計算,20 元 ×2 億單 ×365 天 = 14600 億元。還未算上京東和其他中小平臺,并且整個市場還處于高速增長態(tài)勢,全行業(yè)整體市場規(guī)模將接近 20000 億元,成為繼零售電商、跨境電商、大宗品電商、生活服務(wù)電商、機酒旅游、私域電商之外,電商的最后一個 “萬億級” 存量市場。
這場補貼大戰(zhàn)對市場格局產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,為消費者帶來了諸多實惠,企業(yè)間也開始轉(zhuǎn)向差異化競爭。從持續(xù)性來看,短期內(nèi),巨頭現(xiàn)金流充足,為搶占即時零售心智窗口期,補貼仍會持續(xù)1 至 2 年,但強度將逐漸減弱。長期而言,補貼模式將向 “服務(wù)溢價” 轉(zhuǎn)型,單純低價難以維持,企業(yè)需探索清晰的盈利路徑。
內(nèi)卷突圍:供應(yīng)鏈高效化是茶餐飲品牌決勝關(guān)鍵
行業(yè)內(nèi)卷的持久戰(zhàn)之下,茶餐飲企業(yè)提前做好應(yīng)對策略,具有至關(guān)重要的意義。而供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與高效,能否為企業(yè)降本增效,成為了決定企業(yè)能否抓住機遇、實現(xiàn)跨越發(fā)展的關(guān)鍵。
面對外賣訂單的爆發(fā)式增長,南王科技通過數(shù)字化與柔性制造實現(xiàn)快速響應(yīng)。公司擁有400余臺主要生產(chǎn)設(shè)備,可實現(xiàn)7色柔性印刷、自動化制袋、在線檢測等全流程控制。
值得一提的是,南王科技已于今年上半年正式投入位于福建惠安的二期智能產(chǎn)業(yè)園,是其技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)能提升的核心產(chǎn)區(qū),可實現(xiàn)年產(chǎn)超27億個環(huán)保紙袋、95億個食品包裝、20億個無紡布袋、超2億m2標(biāo)簽票據(jù),能夠滿足迅速激增的外賣包裝市場需求。
更為關(guān)鍵的是,南王科技在全國設(shè)有福建、廣東、安徽、河北、湖北等生產(chǎn)基地,總面積超20萬平方米,具備“就近供應(yīng)、快速交付”的地理優(yōu)勢。同時,我司也在不斷深度布局海外市場,從出口轉(zhuǎn)向全球化生產(chǎn),進一步實現(xiàn)營銷多元化,已在印尼設(shè)置控股子公司,方便直接開展境外業(yè)務(wù)。
從供應(yīng)鏈到消費端,包裝創(chuàng)新如何賦能茶餐飲業(yè)?
供應(yīng)鏈的可持續(xù)創(chuàng)新力及對包裝的市場趨勢的敏銳洞察力,也將為茶餐飲企業(yè)提供新的解題思路。
隨著全球外賣行業(yè)的爆發(fā)式增長,雨雪天氣外賣包裝的功能性與環(huán)保性逐漸成為行業(yè)痛點。傳統(tǒng)紙袋遇到雨雪天氣易受潮破損,用戶體驗下降。南王科技研發(fā)的防水自封紙袋秉承“健康、衛(wèi)生、環(huán)?!钡脑O(shè)計理念,可以通過30分鐘淋雨測試依舊保持較高強度,有效保護袋內(nèi)物品,旨在平衡實用需求與環(huán)保責(zé)任,同時賦能品牌差異化競爭。
餐飲包裝行業(yè):南王科技行業(yè)頭部企業(yè),優(yōu)勢凸顯
南王科技,自2010年創(chuàng)立以來,始終堅守環(huán)保包裝的制造與推廣。面對外賣市場的迅猛增長,南王科技迅速響應(yīng),憑借其先進的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)實力,滿足市場的多元化需求,目前已與多家行業(yè)內(nèi)知名品牌合作。公司引進國際先進的印刷機和自動制袋機,設(shè)立無菌、無塵食品包裝車間,確保生產(chǎn)出的包裝產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

同時,南王科技的產(chǎn)品線豐富多樣,涵蓋環(huán)保紙袋、食品包裝袋、不干膠標(biāo)簽、熱敏票據(jù)、無紡布袋等多個品類,能夠滿足餐飲行業(yè)客戶多樣化的包裝需求。

我司與全球各大紙廠建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,確保原材料的穩(wěn)定供應(yīng)和卓越品質(zhì)。通過嚴(yán)格的供應(yīng)商審核和原材料檢測流程,南王科技從源頭上把控產(chǎn)品質(zhì)量,為餐飲行業(yè)客戶提供了可靠的包裝保障。

在品質(zhì)控制方面,我司對原材料進行包含環(huán)保紙袋15項、食品紙包裝10項檢測,環(huán)保紙袋制作過程中經(jīng)過14項檢測,南王科技不僅通過ISO22000:2018食品安全管理體系、ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系、ISO 14001:2015環(huán)境管理體系、ISO45001 職業(yè)健康安全管理體系以及、FSC-COC認(rèn)證、Sedex供應(yīng)商商業(yè)道德信息交流認(rèn)證以及BRCGS PM認(rèn)證,構(gòu)建了完善、有效的質(zhì)量管理體系。

當(dāng)平臺用紅包和補貼爭奪用戶時,真正決定餐飲品牌能否“接得住”訂單的,是背后那條高效、綠色、可控的供應(yīng)鏈。南王科技用15年時間,從一家福建紙袋廠成長為年營收超10億元的環(huán)保包裝企業(yè),如今正站在外賣經(jīng)濟的風(fēng)口上,成為這場“餐飲新基建”中最穩(wěn)健的一環(huán)。